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鮮甘醇郁,踏實暖味上心頭 日式禪風經典貫串,以三十年經驗精心烹調,嚴選頂級肉製品、基隆港現撈海鮮與天然食材熬製湯底,耀集最鮮的極品美味,打造究極的鍋物品質,讓你徜徉海上鮮甜與陸上奢華,從心暖起來的感動風味。 湯鍋可選:經典麻辣/原味大骨高湯 嚴選食材,費時熬煮出色、香、味十足的經典高湯,麻辣香氣醇厚、後勁十足,大骨高湯鮮甜甘冽、滋味細膩,要品嚐一道美味火鍋,作為靈魂湯底必不可少! 海鮮軍艦 澎湃經典嚴選的海味食材給你大滿足海上饗宴,超香Q的小卷咀嚼彈牙帶勁,魚片鮮嫩滑順,與鮮蚵等,打造豐富驚豔的海物大賞! 螃蟹 極選肉品 小羔羊 誘人的淡紅色澤,輕涮散發淡雅肉質清香,頂級小羔羊嚴選,初生細嫩的高品質肉質,毫無羊羶腥不受汙染的單純滋味,更多的是入味的甘醇鮮香。 鮮嫩雞肉 牛胸/五花豬/梅花豬 手打章魚漿 輕食時蔬盤 精選多種當季青蔬,融合經典鍋物,享受鮮蔬可口清脆與鍋物的簡單入味,滋味恬適口味豐富,不僅增添湯頭多層次口感,更嚐到滿滿飽足感。 附食餐點 養生海藻魚麵/手工白麵/香Q白飯/冬粉/王子麵 甜點(現場無限取用) 成立於1993年,秉持初衷自製日式火鍋料,【海之鮇火鍋文化館】引進先進設備與技術,採用進口原料,堅持品質的精進手法,提供最好最美味的食材給消費者。 不僅前往日本研習,同時配合政府成立檢驗室及完善的食品安全認證制度,不只美味更要吃得健康與安心。 「海之鮇」品牌系列不僅是火鍋店,更有文化館、觀光工廠等多角經營方式,創造獨特的飲食文化產業。 |
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資料來源:17Life
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